如果你不想留学，仍然有几种途径可以在法国打工：

通过劳务公司代理

你可以联系具有境外输出资质的劳务公司，他们可以帮助你申请到法国的工作签证。这种方式需要支付一定的费用，并且工作签证的批准有一定的不确定性。

申请特殊人才签证

如果你有特别强的专业和工作背景，可以尝试申请特殊人才签证。这种签证通常对申请人的学历和工作经验有较高要求，但一旦批准，可以获得更便利的入境和工作条件。

通过企业外派

争取在法企的外派出差机会，或者找到愿意接受你的法国企业。有些公司会提供外派员工的机会，这通常需要具备一定的专业背景和工作经验。

在劳动局报名

你可以在法国当地的劳动局劳务输出办公室报名，等待被派往法国工作。这种方式可能需要通过一系列的审核和面试，并且等待时间可能较长。

利用熟人介绍

通过熟人介绍，尤其是老师和学长的推荐，可以找到一些可靠的工作机会。这种方式的优势在于人际关系网络的利用，同时能够得到前辈的指导和建议。

在线招聘网站和大学布告栏

利用LinkedIn、Indeed、Glassdoor等专业的招聘网站，建立个人品牌，主动投递简历。此外，各大学的布告栏和宿舍CROUS也会发布一些招学生兼职的信息。

建议

提前规划：无论选择哪种途径，都需要提前规划，了解相关的要求和流程，并做好充分的准备。

了解法律：在法国打工需要具备合法的工作许可，了解相关的法律规定，例如学生保险等。

语言能力：提高法语水平，尤其是听说读写能力，这将有助于你在法国的工作和生活。

通过以上途径，即使不留学，你也可以尝试在法国找到工作机会。