澳洲教育专业留学具有以下优势：

学制短：

澳洲教育专业的学制相对较短，且入学英文要求较低，对于英文成绩不达标的学生，还可以选择配语言课程。

就业前景好：

澳洲教师资源短缺，工作稳定，就业机会多，同时也是移民热门专业。

教师属于政府公务员：

教师在澳洲属于政府公务员，享有较高的退休金，每年享受17%工资的养老金（其他职业为9%），且退休金制度非常完善。

工作时间短，假期长：

澳洲教师的工作时间为早9点到下午3点，每年有四个带薪假期，包括两个长假期和两个短假期，其中西澳的教师一年中只有6-7个月的工作时间，其余时间都为假期。

移民政策宽松：

教师是澳洲紧缺职业，移民政策宽松，办理时间短，达到一定分数即可移民，超过35岁的州政府还可以提供担保移民。

收入稳定且起薪高：

教育专业的毕业生起薪较高，工作3年后年薪可达6万澳元，且教师工会和政府对教师工资水平有明确的协议。

社会地位高：

在澳洲，教师职业备受尊重，从事教育工作不仅稳定，而且具有很高的社会地位。

专业方向多样：

澳洲教育专业方向多样，包括Education（教育学）、TESOL（对外英语教学）和Teaching（教学），毕业生可以根据自己的兴趣和职业规划选择不同的方向。

综上所述，澳洲教育专业留学具有明显的优势，无论是从就业前景、薪资待遇还是移民政策等方面来看，都是一个值得考虑的选择。特别是对于希望从事教育行业或希望获得稳定职业的留学生来说，澳洲教育专业无疑是一个理想的选择。