办理香港留学手续的步骤如下：

确定留学意愿

明确自己是否有意愿留学，并选择要申请的学校和专业。

查阅留学信息

通过院校官网、留学网站或咨询机构获取相关信息。

准备申请材料

根据学校要求准备个人简历、推荐信、学术成绩单、语言成绩证明等。

对于内地学生，还需准备港澳通行证及香港身份证。

提交申请

在线填写申请表格并提交相关材料，或邮寄纸质材料。

缴纳申请费用。

面试（如适用）

部分院校会要求参加面试。

接受录取通知书

申请审核通过后，会收到录取通知书。

签证申请

根据香港政府的规定，在入境前申请学生签证。

提交签证申请表格及相关证明文件，如护照、录取通知书、财务证明等。

安排住宿

签证获批后，需安排在香港的住宿，可选择学校宿舍或校外租房。

购买保险

在前往香港前，购买留学生保险，以获得必要的医疗保障和安全保障。

入境香港

持有有效的护照、签证、录取通知书等文件，办理入境手续。

在香港30天内预约办理香港居民身份证。

建议在申请过程中，保持与学校的沟通，及时补充或修改所需材料，并关注签证审批进度，以确保留学手续的顺利进行。