留学文书老师的提成情况如下：

一般提成比例 ：文书老师的提成通常在每单5%-8%左右。

经验丰富文书老师的提成：

经验丰富，如明星文书老师的提成可能会更高，一般能达到每单1000元左右。

不同地区的薪资水平

苏州地区：

试用期工资为2200元，转正后工资为2500元加上提成，提成比例为3%。

济南地区：试用期工资为3000元，加上提成，整体薪资水平较为合理。

建议：

选择地区：根据个人所在地区和对薪资的期望选择合适的地区，苏州和济南的薪资水平较为合理，且提成比例较低，适合长期发展。

提升经验：如果希望获得更高的提成，可以通过积累经验和提升自己的文书写作能力，争取成为经验丰富文书老师。