日本牙医专业在多个方面表现出色，具有以下特点和优势：

教育体系完善：

日本口腔医学专业的培养教育体系相对完善，注重理论与实践相结合。学生将接受包括理论课程、实验研究、临床实习等在内的全方位培养。

科研投入大：

日本在口腔医学方面的科研投入很大，有多个知名的口腔医学研究所和实验室，使得日本牙医的技术在全球都属于领先地位。

学术交流机会丰富：

日本口腔医学专业提供了丰富的学术交流与科研机会，有利于学生不断拓展专业视野，提升学术能力。

专业分支多样：

口腔医学在日本分为基础、临床、社会三大专业分支，包含多个细分领域，如口腔解剖学、口腔内科学、口腔外科学等。

就业前景广阔：

由于人们对口腔健康的需求日益增加，牙科专业的毕业生在日本拥有广阔的就业机会。无论是在诊所、医院还是科研机构，都有良好的发展前景。

高社会地位和收入：

日本的牙科医生享有较高的社会地位和收入，平均年收入位列日本职业收入排名第六位。

先进的医疗技术：

日本在牙科学方面具有非常先进的技术，不管是从医疗技术上来说，还是义齿加工方面都相当精湛。

综上所述，日本牙医专业不仅在教育质量和科研水平上处于世界领先地位，而且在就业市场和社会地位方面也表现优异。对于希望获得世界级医学教育和实践机会的学生来说，日本牙医专业是一个具有挑战性和广阔前景的选择。