当你在留学时遇到同胞，可以采取以下几种方式与他们交流：

打招呼

使用简单的问候语，如“你好”、“早上好”或“晚上好”，以表示尊重和友好。

自我介绍

大方地介绍自己的姓名、国籍、专业或兴趣等基本信息。可以简短地谈谈自己为什么选择留学以及选择该学校的原因。

表达谦虚和学习态度

表示自己还在学习阶段，可能会犯一些错误，希望得到前辈和同学的谅解和帮助。强调自己愿意努力融入新环境，尽快与大家熟悉起来。

提及共同兴趣或话题

询问对方的兴趣爱好，以便找到共同话题，拉近彼此的距离。可以谈论一些普遍感兴趣的话题，如天气、校园生活、文化差异等。

表达感谢和期望

对新环境和新同学表示欢迎，并感谢他们给予的关注和支持。表达对未来的期望，希望与大家共同成长和进步。

注意沟通方式

讲话要保持一定距离，打招呼切勿大嗓门，对话时要保持目光接触。不能随便和他们开玩笑，避免使用冒犯或敏感的语言。

尊重文化差异

在与同胞交流时，也要尊重彼此的文化差异，避免使用可能引起误解或冒犯的言论和行为。

结束语

在用餐结束时，可以表示感谢并期待下次再见，例如：“今晚真的很开心，期待下次再一起吃饭”。

通过以上方法，你可以更好地与留学同胞建立联系，增进友谊，丰富自己的留学经历。