大专生去欧洲读研留学有多种途径，以下是一些主要的选择：

西班牙

专升本：西班牙的一些大学提供2到3年制的本科课程，专科生可以通过这些课程获得本科学位，然后再申请硕士学位。例如，荷兰的H类大学和丹麦的部分大学学院提供这样的项目。

专升硕：西班牙的公立大学接受专科生直接申请硕士学位，通常需要西班牙语B2等级以上。一年制硕士课程毕业后可获得正规教育部认证学历。

荷兰

专升本：荷兰的H类大学有限度地接受专科生升读本科最后一年，学生可以通过2到3年的学习获得本科学位，然后申请硕士学位。

爱尔兰

理工学院：爱尔兰的理工学院提供专升本课程，学生可以在完成本科后继续攻读硕士学位。

法国

专科升硕：法国的高等商学院和某些专业接受专科生申请硕士学位，但通常需要相关的工作经验。

英国

硕士预科：英国的一些大学提供硕士预科课程，专科生可以通过这些课程提高语言能力和专业知识，然后再申请硕士学位。预科课程通常需要3到12个月不等。

直接申请：虽然有些学校接受专科生直接申请硕士学位，但这通常要求有相关的工作经验，并且选择有限。

建议

选择合适的国家：根据个人的职业规划、语言能力和经济情况，选择最适合自己的国家。西班牙和荷兰的专升本和专升硕项目较为普遍且认可度高，而英国的硕士预科则更适合希望快速获得硕士学位的学生。

准备充分的材料：无论选择哪种途径，都需要提前准备好所有必要的申请材料，包括学历证明、成绩单、语言能力证明、推荐信等。

提前规划：留学申请通常需要提前几个月开始准备，包括语言学习、材料准备、申请学校等步骤。提前规划可以确保申请过程顺利进行。

了解签证政策：不同国家的签证政策有所不同，提前了解并准备好签证申请材料，以确保能够顺利获得留学签证。

通过以上途径，大专生可以根据自己的需求和条件，选择最适合自己的欧洲读研留学方案。