留学时如果不选择传统意义上的热门专业，可以考虑以下几种策略：

探索个人兴趣

兴趣是最好的老师：选择自己感兴趣的专业能够提高学习的积极性和效率。

考虑平时爱好：如果你的业余爱好与某个专业相关，那可能是一个值得考虑的方向。

转专业或跨学科学习

美国：美国的教育系统较为灵活，允许学生通过转专业或修读双学位来改变学习方向。

瑞典：专业之间的相似度较高时，转专业相对容易。

研究生阶段：许多学校提供预修课程或桥梁课程，帮助学生过渡到新的专业领域。

新兴和复合学科专业

德国：学生可以申请到新兴和交叉学科专业，如可持续能源、电动汽车等，这些专业对背景要求较为宽松。

实习和工作经验

相关实习：在申请研究生时，相关领域的实习经验和推荐信能提高跨专业申请的成功率。

双学位

英国：第二硕士学位与第一硕士学位的课程重合率不能超过33.3%，鼓励学生进行跨专业学习。

评估学术要求

了解课程大纲：查阅不同专业的课程大纲和学习资源，评估自己是否具备或愿意付出努力达到该专业所需的学术水平。

考虑留学国家的特色和需求

目标国家的教育体系：了解目标国家的教育体系和专业需求，选择与之匹配的专业。

咨询专业人士和留学专家

留学顾问：咨询留学顾问或招生官，获取他们对不同专业的看法和建议。

通过以上策略，你可以更全面地评估和选择适合自己的专业，确保在留学过程中能够找到真正热爱的领域，并为未来的职业发展打下坚实的基础。