贫苦的留学生可以用以下词语来形容：

经济压力大：

许多留学生在适应新环境时，常常发现现实与梦想之间存在巨大的落差，他们需要在消费时精打细算，甚至为了一顿饭的价格而纠结。

生活节俭：

由于经济条件有限，这些留学生可能会选择点外卖、吃便宜的炸鸡等，以节省开支。

勤工俭学：

为了减轻经济负担，一些留学生会在课余时间做兼职工作，以赚取额外的收入。

心理负担重：

经济压力不仅影响他们的日常生活，还会带来心理上的负担，如焦虑、绝望和挣扎。

目标明确：

尽管面临困境，这些留学生通常有一个明确的学习目标，出国是为了深造，他们可能会通过勤工俭学或在知名企业实习来积累海外工作经验，以便回国后能找到更好的工作机会。

这些词语反映了贫苦留学生在异国他乡所面临的挑战和困境，同时也展示了他们为了实现梦想所付出的努力和坚持。