留学读本科大学专业的步骤如下：

了解不同国家的申请要求

高考成绩直接申请：部分国家的大学承认高考成绩，可以直接用高考成绩申请。

高中三年成绩直申：一些海外院校可以直接用高中三年的成绩来申请本科大一，无需高考成绩。

预科/国际大一：对于不参考高考成绩的院校，或者高考成绩未达到申请要求，可以通过读预科或者国际大一的方式来衔接本科专业。

选择适合的专业

结合个人兴趣和优势：选择自己喜欢的感兴趣的专业，结合自己的专业特长和兴趣爱好。

考虑就业前景：了解不同专业的就业前景，选择有较好就业前景的专业。

参考排名和认证：选择在国际四大公认排行榜前列的高校，并确保所选专业得到权威认证。

准备申请材料

标准化考试成绩：如SAT、TOEFL或IELTS等，具体根据申请国家的要求准备。

高中成绩单：提供高中三年成绩单或会考成绩。

推荐信：准备老师或校长的推荐信。

个人陈述：撰写个人陈述，体现个人特长和学术能力。

其他加分项：如课外活动荣誉、比赛获奖证明等。

选择申请途径

直接申请：根据自身条件选择适合的大学和专业，按照要求准备材料并提交申请。

条件式录取（双录取）：对于无标准化考试成绩的学生，可以申请有条件录取，即同时获得语言课程和本科课程的有条件录取通知。

读预科：如果语言成绩未达到要求，可以选择读预科课程，提前体验国外大学教育方式。

完成学业并认证

国外学习：按照所选专业的要求，在国外大学完成两至三年的学习，获得学士学位。

学历认证：毕业后，准备相关材料在留学服务政务平台进行学历认证。

通过以上步骤，你可以顺利地留学读本科并选择合适的专业。建议在选择国家和专业时，充分了解相关信息，做好充分准备，以提高申请成功率和未来的职业发展。