俄罗斯留学生的午餐通常包括以下几种食物：

薄饼（Blini）：

这是一种有泡泡的薄饼，可以填充不同的馅料，例如炸鱼、酸奶蘑菇等。

汤（Borsch）：

这是一种由蔬菜和甜辣香肠制作的汤，口感酸甜辣，是俄罗斯菜中的代表。

牛肉粥（Beef Stroganoff）：

这是一道由牛肉、面条和洋葱组成的菜肴，口感柔软可口。

饺子（Pierogi）：

这是一种传统的俄罗斯饺子，价格实惠，常见于市场。

俄罗斯粥（Kasha）：

可以配搭水果、果仁和蜂蜜等，味道独特且富有营养价值。

红菜头牛肉汤（Borscht）：

这是一种浓汤，通常作为午餐的必备部分。

冷盘小吃：

如酸黄瓜、生西红柿等，常在上菜前享用。

肉类：

如烧烤的鸡鸭鱼等，是午餐和晚餐的主要成分。

沙拉：

晚餐时较为常见，通常搭配肉类和其他菜肴。

黑面包、鱼子酱、黄油、酸牛奶、酸黄瓜、熏肠等：

这些都是俄罗斯人喜爱的食品，也常见于午餐中。

其他主食：

如面条、大米等，也是俄罗斯人日常饮食的一部分。

建议

尝试当地美食：俄罗斯的食物种类丰富，留学生可以尝试各种当地特色菜肴，如薄饼、红菜头牛肉汤和饺子等，以更好地融入当地文化。

自己做饭：如果条件允许，留学生可以在宿舍的厨房自己做饭，这样既能满足口腹之欲，也能节省费用。

了解饮食习惯：在俄罗斯，人们更注重荤菜的摄入，早餐前喝一杯伏特加也是常见的习惯。了解这些饮食习惯有助于留学生更好地安排自己的饮食。