南非留学生的素质整体上是 较为优秀的，具体表现在以下几个方面：

教育水平高：

南非承袭了英国的教育制度，其各级学校的文凭在欧美都被承认。南非的教育制度重实效、轻强制，在非洲属于上乘水平。南非的大学，如开普敦大学和金山大学，其教学水平和教育质量在世界上名列前茅，有些课程甚至可以直接对接美国的常春藤大学。

英语环境优越：

南非拥有纯正的英语环境和有效的英语培训机制，这对提高学生的英语能力非常有帮助。在南非留学，学生需要具备良好的英语听说读写能力，以应对日常生活和学习中的各种挑战。

学费和生活费用低：

南非的学费和生活费用相对较低，普通学生也能承受。这使得更多的学生能够负担得起留学南非的费用，从而获得高质量的教育资源。

就业前景好：

南非的课程设置与实际结合紧密，学生在校期间可以积累丰富的实践经验，这有助于他们在毕业后顺利就业。此外，南非的就业市场也为留学生提供了多种选择，尤其是在金融、管理、法律等领域。

多元文化融合：

南非是一个多元文化的国家，留学生可以在这里接触到来自不同国家和文化背景的人，拓宽自己的视野。这种多元文化的环境有助于培养学生的跨文化交流能力和全球视野。

综上所述，南非留学生在素质方面表现较为优秀，具有较高的教育水平、优越的英语环境、较低的学费和生活费用以及良好的就业前景。然而，留学生在南非留学期间也需要适应多元文化的环境，并努力提高自己的英语能力以应对各种挑战。