阿根廷的留学专业具有以下特点和优势：

学科丰富：

阿根廷的大学提供广泛的课程和专业，尤其是在人文和社会科学领域，如经济学、社会学、历史、文学等，教育水平较高。

语言要求：

阿根廷的官方语言是西班牙语，因此留学生需要具备一定的西班牙语水平才能适应当地的学习和生活。然而，阿根廷作为全球西班牙语教育中心之一，其高等教育实力雄厚，留学生可以在这里学习到纯正地道的西班牙语。

专业热门：

法律专业在阿根廷非常受欢迎，学生数量众多，就业前景较好。此外，医学、医药相关专业、艺术、建筑和设计、工程、经济科学、人文社科、基础科学、社会通讯、心理学等专业也是留学生选择的热门领域。

教学质量：

阿根廷的教育系统在拉美地区中较为先进，拥有众多世界著名学府。阿根廷的本国人60%都经过高等教育，某些研究如医学、基因生物技术和农牧业技术等都处于世界领先地位。

文化体验：

阿根廷是一个拥有悠久历史和文化的南美国家，留学生在这里可以接触到不同的文化和思想，提高自己的语言和专业水平，同时也可以享受到美食和旅游的乐趣。

就业前景：

阿根廷的法律专业毕业生由于人数众多，就业前景较好。此外，随着中国与拉美地区的往来日益密切，懂西班牙语且了解拉美文化的人才在拉美市场具有较大潜力。

建议

选择专业：根据个人兴趣和职业规划，谨慎选择专业。法律、医学、工程、经济科学等专业都是较为热门和就业前景较好的选择。

语言准备：提前准备好西班牙语水平，以应对留学生活的需求。

选择学校：布宜诺斯艾利斯大学、拉普拉塔国立大学、东北国立大学等重点大学都是不错的选择，它们在各个专业领域都有较高的教学水平和国际声誉。

综上所述，阿根廷的留学专业具有多样性和优势，适合不同背景的学生选择。建议学生在选择专业和学校时，综合考虑自身的兴趣和职业规划，以及目标市场的需求。