在德国大学留学时，如果留学生对录取结果不满意，他们通常有权利进行申诉。申诉的过程和步骤如下：

获取拒信及原因

首先，留学生需要获取自己被拒的具体原因。拒信通常会直接说明原因，但有时不会。如果拒信中没有明确说明，留学生需要通过邮件联系外办（Auslandsbüro）询问清楚。了解具体原因后，可以针对性地准备申诉材料。

了解录取条件

留学生应该详细查阅相关的录取条件，看看自己是否符合录取要求。如果确实符合要求，那么申诉的依据就更加充分。

选择正确的申诉机构

在申诉过程中，找到正确的申诉机构非常重要。德国大学硕士专业的录取决定权通常在于系部，而不是外办或学生处。外办或学生处主要负责申请材料的完整性和真实性审查。因此，申诉信应该直接写给相关的系部或教授。

准备申诉材料

根据拒信中的原因和录取条件，留学生需要准备相应的申诉材料。这可能包括个人陈述、推荐信、简历、成绩单等。确保所有材料都是真实和有效的，并且能够充分证明自己的学术能力和适合该专业。

提交申诉

将申诉材料提交给相关的系部或教授。在提交之前，建议留学生请一位熟悉申诉流程的老师或顾问进行审核，以确保材料的准确性和完整性。

跟进申诉进度

提交申诉后，留学生需要保持与系部或教授的沟通，了解申诉进度和结果。如果有需要，可以进一步提供额外的信息或材料来支持自己的申诉。

应对申诉结果

无论申诉结果如何，留学生都应该做好接受准备。如果申诉成功，将会收到录取通知书；如果申诉失败，可以考虑其他选项，如上诉或重新申请。

建议

及时行动：申诉过程可能需要一定的时间，建议留学生尽早开始准备和提交申诉。

寻求专业帮助：如果留学生对申诉流程不熟悉，可以寻求老师、顾问或专业机构的帮助。

保持积极态度：申诉结果并不总是如预期的那样，保持积极和开放的心态，为未来的学习和生活做好准备。

通过以上步骤，留学生可以更有条理地进行申诉，提高申诉成功的几率。