在法国留学，饮食方面有以下几个特点：

法国料理的多样性

法国料理以其丰富性和烹饪方法的多样性著称。常见的法国菜肴包括前菜、主菜和甜点，口味多样且健康。例如，青蛙腿（grenouille）、炖鸡（coqauvin）、法式田螺（escargot）等。

法国面包种类繁多，如牛角包（croissant）和棍式面包（baguette），是法国人日常饮食的重要组成部分。

餐饮礼仪

法国人非常注重餐饮礼仪，用餐时通常使用长条型餐桌，男女主人各坐一端，其他成员或客人按重要程度递减方式排列。餐具使用各种不同形状的餐刀、叉子和勺子，用餐盘就餐，桌面上只能存在一道菜，撤去前一道才能上第二道。

价格与经济性

法国的餐饮价格相对经济实惠。从前菜到主菜再到甜点，一般的菜单价格大约在7-8欧元左右。

大学食堂（Resto U）提供经济实惠的餐食，每餐约3.3欧元，包括前菜、主菜和甜点。

快餐如肯德基、麦当劳及当地的烤肉卷饼（Kebab）单价在3-7欧元之间，套餐价10-15欧元。

自己做饭的便利性

由于法国肉类、奶制品和鸡蛋价格相对便宜，许多中国留学生倾向于自己做饭，这样更经济。自己做饭的月开销约为200-400欧元。

地区特色

法国不同地区的饮食文化也有所不同。例如，南方沿海多使用橄榄油，南方和西方沿海多水产，北方和东方则多肉食。

早餐与午餐

传统的法国早餐包括面包、牛奶、鸡蛋和蔬菜，常见的早餐食物是法式松饼。

快餐午餐和自助餐是留学生常见的午餐选择，通常包括汉堡、炸鸡、三明治等食物，价格实惠。

晚餐

法式晚餐通常由三道菜组成，包括开胃菜、主菜和甜点，口味多样且健康。

快餐晚餐也是留学生偶尔会吃的一种晚餐，其特点是口味多样、价格实惠。

总的来说，法国的饮食文化丰富多样，既有传统的法国料理，也有各种快餐和自助餐选择。对于留学生来说，虽然一开始可能会对西餐感到不适应，但随着时间的推移，他们会逐渐习惯并喜欢上法国的饮食。同时，自己做饭也是一个经济实惠的选择。