留学生想要搞酒店生意，可以遵循以下步骤：

市场调研与定位

了解市场需求：研究目标市场的行业趋势、消费者行为以及竞争格局。

确定创业方向：结合自身的专业知识和兴趣，选择合适的创业领域。

商业模式与计划

制定商业计划：明确市场进入策略、营销和运营计划。

创建业务模型：根据市场调研结果，设计适合的商业模型。

法律与合规

理解当地法律：熟悉目标国家的商业法律环境，包括注册、税务、雇佣等。

获取许可和执照：确保业务符合当地法律法规要求。

资金筹集

评估启动成本：确定所需的资金，并寻找资金来源，如自有资金、银行贷款、风险投资等。

管理财务：制定合理的财务计划，控制成本和风险。

团队建设

组建团队：根据业务需求，招募合适的员工，包括管理人员、服务人员、营销人员等。

培训团队：提供必要的培训，确保团队成员了解业务需求和操作规范。

运营与管理

选择合适的酒店位置：人流量要大，并且要附带有停车位。

预估经营费用：包括水电费、洗涤费、人工费、房租、装修分摊费用等。

办理相关证件：包括消防、环保、卫生等需要的相关证件。

营销与推广

制定营销策略：利用社交媒体、网络广告、传统媒体等渠道进行推广。

提供优质服务：确保客户满意度，建立良好的口碑。

持续改进

定期评估业务：根据市场反馈和业绩数据，不断调整和优化业务策略。

创新与发展：关注行业动态，引入新技术和新服务，保持竞争力。

通过以上步骤，留学生可以更好地进行酒店生意，实现创业目标。建议在创业过程中，寻求专业人士的建议和帮助，以确保业务的顺利进行。