如果全家都是公费留学，以下是一些可能的处理办法：

遵守合同规定

公费留学通常会有详细的合同规定，包括留学期限、回国服务要求等。必须严格遵守这些规定，否则将面临严重的后果，如赔偿国家培养成本、被列入失信人名单等。

按时回国

公费留学生通常需要在规定的时间内回国服务。如果因特殊原因无法按时回国，应提前向相关部门申请，并说明情况。未经批准擅自不回国的，可能会面临罚款、注销国内学历学位及荣誉等后果。

赔偿国家培养成本

如果公费留学生未能按时回国，可能需要按照合同规定赔偿国家培养成本。赔偿金额可能包括学费、生活费等，具体金额和支付方式应根据合同条款执行。

公开声明

在某些情况下，未按时回国的公费留学生可能需要在全世界范围内公开声明，以使其在国际上名誉扫地。

担保人责任

有些情况下，公费留学生可能需要提供担保人，并在未按时回国时由担保人承担相应责任，包括赔偿国家培养成本等。

考虑家庭影响

全家都是公费留学的情况下，需要综合考虑家庭整体利益和职业规划。如果确实无法按时回国，应尽早与相关部门沟通，寻求解决方案，以减少对家庭和个人的负面影响。

建议

提前规划：在决定出国留学前，详细了解并遵守相关合同规定，提前规划好回国服务的时间表。

保持沟通：在留学期间，保持与相关部门的沟通，及时汇报个人情况，以便在遇到问题时能够及时解决。

考虑长远：公费留学不仅是个人荣誉，也关系到家庭和国家利益。在做出决定时，应充分考虑长远影响，避免因个人利益而损害家庭和国家利益。

以上建议仅供参考，具体情况应根据实际合同条款和相关政策执行。