扬州大学作为一所综合性大学，在留学生方面具有以下优势：

学位认可度高：

扬州大学的学位受到广泛认可，为留学生提供了良好的就业机会和广阔的发展前景。

国际化环境：

学校注重国际化，提供英语授课课程，方便留学生学习，并设有多种留学机会。

学科多样：

扬州大学拥有多个学院和学科，提供了丰富的留学项目，特别是在文学、理学、农学、医学方面表现出色。

地理位置优越：

扬州位于江苏省中部，交通便利，同时是一座历史文化名城，拥有浓厚的文化氛围。

合作网络：

学校与多个国际大学和机构建立了合作关系，为学生提供了多样化的留学选择。

教育质量和科研水平：

扬州大学在教育质量和科研水平上表现出色，拥有博士后流动站22个，一级学科博士学位授权点21个，一级学科硕士学位授权点50个，博士专业学位类别3个，硕士专业学位类别34个。学校的优势学科主要集中在文学、理学、农学、医学方面。

综合实力强：

扬州大学在全国排名一百强，尤其是兽医方面学科实力突出，可进全国前三。

政府支持：

扬州大学是教育部、农业农村部和江苏省共建高校，入选多项国家重点发展项目，如“111计划”、国家建设高水平大学公派研究生项目等。

留学生教育学院：

学校设有留学生教育学院，是国家汉办的国际汉语教育基地，每年都会吸引不少外国留学生前来学习中文和了解中国文化。

学生组成：

扬州大学本科生、研究生中有不少是外地生和外国留学生，学校与世界多所高校有着广泛的交流合作。

综上所述，扬州大学在留学生方面提供了便利的服务和丰富的机会，但也需要考虑个人情况和需求进行选择。如果你对中文学习、中国文化感兴趣，或者希望在文学、理学、农学、医学等领域深造，扬州大学都是一个值得考虑的选择。同时，学校的教育质量和科研水平也为留学生提供了坚实的学术基础。