如果你在澳大利亚留学期间遇到打工被剥削的情况，可以采取以下措施来维护自己的权益：

了解自己的权利

熟悉澳大利亚的劳动法，包括工资支付、工作时间、休息休假等方面的规定。

寻求帮助

访问Fair Work官网（www.fairwork.gov.au）或致电援助专线13 13 94获取帮助。如果需要中文服务，可以拨打13 14 50。

如果住在维多利亚州，可以向国际学生工作权益法律服务中心（International Students Work Rights Legal Service）预约免费、保密的法律咨询，通过发送Email到info@studymelbourne.vic.gov.au完成预约。

记录证据

保留与雇主的沟通记录、工资单、工作时间记录等相关证据，以便在需要时提供证明。

报告剥削行为

如果发现雇主有违反劳动法的行为，如未支付合法工资、要求现金支付、违反签证规定（如每两周工作超过40小时）、在不安全环境下工作、没有带薪病假和年假等，可以向Fair Work调查专员署反映情况。

寻求法律援助

如果情况严重，可以考虑寻求专业律师的帮助，了解自己的法律选项，并采取法律行动。

向相关部门投诉

向澳大利亚的相关政府部门（如劳动部）投诉，寻求官方的支持和介入。

通过以上步骤，你可以有效地维护自己在澳大利亚留学期间的打工权益，避免被剥削。