要办理四级厨师证并出国留学，你需要遵循以下步骤：

考取四级厨师证

报名条件：中专、技校在读学生或社会人员均可报考。

考试内容：包括理论考试和实操考试，理论考试主要考察厨房安全、食品卫生、烹饪技巧、菜谱设计等，实操考试则考察实际操作能力和烹饪水平。

考试时间与费用：考试时间因地区而异，通常每年会组织一次考试。

办理出国厨师证

了解目标国家要求：不同国家对厨师证的要求不同，需要了解目标国家的具体要求，包括语言、工作经验等。

准备申请材料：包括身份证、护照、毕业证书、工作证明、健康证明等。

培训和考试：一些国家可能要求出国厨师先经过培训考试后才能获得出国厨师证。

提交申请：根据目标国家的具体要求，提交相应的申请材料。

缴纳费用：根据要求缴纳相应的申请费用。

证书公证

公证流程：出国前，需要将中文厨师证换成英文版本，并可能需要到公证处进行公证，以证明证书的真实性和有效性。

签证申请

了解签证要求：了解目标国家的签证要求，并准备相应的材料，如个人简历、厨师证、工作经验证明等。

提交签证申请：通过招聘网站、中介机构或直接联系雇主申请工作，并按照要求提交签证申请。

了解文化和生活

学习目标国家的文化和生活习惯：以便更好地适应国外的生活和工作环境。

准备实际生活问题

住宿、交通和费用：提前规划并了解留学期间的住宿、交通和费用等问题。

考取语言成绩 （如果需要）：

语言要求：

某些国家可能有英语或法语要求，需要考取相应的语言成绩。

职业评估和签证申请（如果需要移民）：

职业评估：

对于想要移民的厨师，需要通过职业评估，并申请相应的签证。

资金证明：准备充足的资金证明，以证明有足够的经济能力支持留学期间的费用。

通过以上步骤，你可以顺利办理四级厨师证并出国留学。建议在准备过程中详细咨询相关机构或大使馆，以获取最新的申请信息和流程要求。