很多人选择去埃及留学的原因可以归纳为以下几点：

学术研究体系：

中国埃及史研究体系不健全，去埃及留学可以更全面深入地学习埃及历史和文化。

经济因素：

埃及的生活成本相对较低，一般家庭的学生每月生活费大约100美元左右，且容易申请到留学基金或奖学金。

签证和基金：

由于去埃及留学的学生较少，签证和留学基金相对容易获取。

语言和文化交流：

埃及有不少对中国史感兴趣的埃及学生，可以教中国史和汉语言，有利于文化交流。

就业前景：

随着第三世界的崛起，埃及在国际上的作用日益重要，国家需要这方面的人才，回国后会有更广阔的工作空间。

教育资源：

埃及高校的教育质量较高，且学费相对较低，生活成本也较低。

政策吸引：

埃及政府提升公立和私立大学入学的吸引力，尤其是对曾经在俄罗斯和乌克兰留学的阿拉伯学生进行投资。

生活体验：

埃及人随和，与中国的关系较好，可以在宽松的环境中学习。

综上所述，去埃及留学不仅学术上有所收获，经济上也能承受，且具有较好的就业前景和文化交流机会。这些因素共同吸引了越来越多的中国学生选择去埃及留学。