在美国留学期间，从事甜品相关的活动或业务是 可行的，并且有一定的市场前景和优势。以下是一些关键点：

市场需求：

随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求，甜点的市场需求在不断增加。无论是作为消费品还是创业机会，甜品行业都有很好的发展前景。

技能需求：

甜品制作是一门精细的手艺，需要专业的技能和知识。学习甜品专业不仅可以提升个人的烹饪技能，还可以培养耐心和细心等品质，这些特质在甜品制作中非常重要。

就业机会：

甜品专业毕业生可以在餐厅、咖啡厅等餐饮场所工作，也有机会开设自己的甜点店或成为甜点供应商。此外，随着技术的发展，甜品行业趋向于技术类，需要不断学习和跟进，以适应社会发展和消费者需求。

创业机会：

在美国，通过微信等社交平台开展甜品微商业务是合法的，并且已经有不少留学生通过这种方式赚到了生活费甚至学费。虽然存在一定的竞争，但只要能够提供独特的产品和服务，仍然有机会成功。

工作环境和待遇：

西点师的工作环境通常舒适、干净整洁，且工资待遇较好。相对于其他行业，甜品行业的工作压力相对较小，工作时间较为均匀。

建议

选择专业：如果对甜品制作有浓厚兴趣，可以考虑学习甜品专业，这样不仅能够获得专业技能，还能为未来的就业或创业打下坚实的基础。

市场调研：在决定进入甜品行业之前，进行充分的市场调研，了解目标客户群体、竞争对手以及市场需求，有助于制定更有效的商业计划。

合法合规：如果打算通过微商等方式开展甜品业务，务必确保遵守当地的法律法规，避免因违法行为而受到处罚。

综上所述，美国留学期间从事甜品相关的活动或业务是一个值得考虑的选择，具有较好的市场前景和个人发展机会。