面对留学归来后选择啃老的儿子，家长可以采取以下几种策略来应对这一问题：

沟通与协商

与儿子进行坦诚的沟通，了解他啃老的原因。是否是因为缺乏职业规划、就业竞争力不足，还是其他心理问题导致他不愿意工作。

设定明确的目标和期望，让儿子明白独立生活的重要性，并鼓励他制定实现这些目标的计划。

经济支持与管理

如果儿子暂时无法独立，家长可以继续提供经济支持，但应逐渐减少资助，促使儿子学会自我负担。

可以讨论并制定家庭财务计划，明确儿子在独立生活后应承担的费用和责任。

培养独立能力

鼓励儿子参与社会实践和兼职工作，积累实际工作经验，提高就业竞争力。

帮助儿子制定职业生涯规划，提供必要的职业培训和指导。

法律途径

虽然法律对啃老行为没有明确规定，但家长可以通过法律途径来维护自己的权益。例如，如果儿子拒绝赡养，父母可以向法院提起诉讼，要求儿子支付赡养费。

心理辅导

如果儿子存在心理问题，如完美主义综合征或其他心理障碍，建议寻求专业心理医生的帮助，帮助他建立正确的价值观和人生观。

社会支持

寻求亲朋好友的帮助，或者通过社区资源为儿子提供就业机会和职业培训。

政府和社会各界也应加强对年轻人的就业支持，提供更多的工作岗位和创业扶持。

设定界限

家长可以设定一些明确的界限，例如不再提供无条件的经济支持，迫使儿子学会独立生活。

通过以上策略，家长可以帮助儿子逐步摆脱啃老的状态，培养他的独立性和责任感。需要注意的是，每个家庭的情况不同，家长应根据具体情况选择合适的策略，并在整个过程中保持耐心和理解。