工程技术员出国留学可以通过以下几种途径：

直接申请国外大学或工程学院

选择合适的学校和专业，确保学校排名较高且专业符合职业规划。

准备必要的申请材料，包括个人简历、推荐信、语言成绩等。

提交申请并等待录取通知，成功后办理留学签证。

参加国际性的工程竞赛或项目

通过参与这些活动展示自己的能力和才华，有时也能增加申请成功的几率。

技术移民

学习并掌握目标国所需的技能，达到一定的技术标准。

准备必要的文件，如学位证、职称证、专业证书等。

了解并申请目标国的技术移民政策，如新西兰的ANZSCO职业列表和打分制度。

通过劳务派遣公司

寻找有资质的劳务派遣公司，递交个人简历和技能证明。

通过劳务派遣公司代为办理面试、签合同、等待邀请函和签证下发等手续。

参加交换项目

寻找学校或机构提供的交换机会，体验国外生活和工作环境。

交换结束后，根据经验和技能寻找国外工作。

直接应聘国外公司

提升专业技能和语言能力，以适应国际工作环境。

向海外公司投递简历，获得工作邀请后申请相应的工作签证。

留学后工作

先申请留学签证，到目标国家学习。

毕业后，找到工作并转为工作签证，如H1B签证。

建议：

提前规划：确定目标国家和学校，提前准备申请材料，确保有足够的时间申请和签证。

提升语言能力：根据目标国家的语言要求，提前准备并提高语言水平。

积累经验：在本科或研究生期间积累相关的实习和工作经验，这将增强你的简历。

选择合适的途径：根据自己的实际情况和职业规划，选择最适合自己的出国留学途径。

通过以上途径，工程技术员可以顺利实现出国留学的目标，并为未来的职业发展打下坚实的基础。