国外留学生做饭好吃可以通过以下几种方法：

利用各种酱料

在美国，你会发现各种酱料非常多，如中国的各种酱、韩国的各种烧烤酱、美国的龙虾酱等。合理利用这些酱料，可以让你做的饭不那么难吃。例如，炒肉类时加点老干妈，腥味不会那么重。

焯水

美国的肉类通常较腥，因此在烹饪前最好先焯水，并加料酒。这样可以有效去除腥味，提升肉类的口感。

简单快捷的菜肴

葱油：将小葱切成细末，用油炒香后密封保存，可以保存数周。用葱油拌豆腐或拌米饭都是美味的选择。

鸡蛋和虾：虾和蛋是最方便好做的食物，可以制作各种炒菜，如青椒炒蛋、番茄炒蛋、丝瓜炒蛋、蒸蛋等。

鸡腿：鸡腿肉多，可以切块做冬菇鸡饭，或者腌制后做咸水鸡，非常美味。

羊肉：在清真肉店购买羊肉，可以炖成清汤羊肉或羊肉萝卜汤，是冬季的时令菜。

利用烤箱

烤箱可以制作很多美味的食物，还省去了油烟的烦恼。可以做一些简单的煲汤，如玉米番茄排骨汤，或者直接烤制购买的半成品。

简单菜谱推荐

番茄炒蛋：将番茄切块，与鸡蛋一起炒制，口感鲜美且营养丰富。

红烧肉：选用五花肉切块，加入酱油、糖等调料炖煮，肉质鲜嫩多汁。

酸辣土豆丝：将土豆切成细丝，搭配醋、辣椒等调料炒制，口感爽脆开胃。

选购技巧

熟悉当地食材，了解当地的食材种类、价格及季节性，有助于购买到新鲜、经济的食材。

选购新鲜食材，注意观察食材的新鲜程度，如蔬菜的颜色、水果的香气等。

时间管理与规划

制定菜谱，提前规划好一周的菜谱，有助于合理安排购物和烹饪时间。

集中采购，将所需食材一次性购齐，减少购物次数和时间。

利用碎片时间进行食材准备和烹饪，节省时间。

通过以上方法，留学生可以在异国他乡做出美味又健康的菜肴，满足自己的口味需求。