出国留学选择设计师专业时，可以考虑以下几个方向：

交互设计 （Interaction Design）

专业内容：专注于创造人与产品、服务之间的互动体验。

就业方向：UI/UX设计师、产品经理、产品设计师等。

推荐院校：美国加州的多莫斯设计学院（Domus Academy）、英国伦敦的皇家艺术学院（Royal College of Art）。

平面设计 （Graphic Design）

专业内容：专注于视觉传达，通过图形和文字传递信息。

应用领域：广告、媒体、出版等。

推荐院校：英国的伦敦艺术大学（University of the Arts London）、美国帕森斯设计学院（Parsons School of Design）。

时尚设计 （Fashion Design）

专业内容：包含服装设计、珠宝制作、平面设计等。

就业方向：服装设计师、时尚顾问、造型师等。

推荐院校：伦敦时装学院（London College of Fashion）、帕森斯学院（Parsons School of Design）、圣马丁学院（St. Martin's School of Fashion）。

室内设计 （Interior Design）

专业内容：研究室内空间布局与美化。

就业方向：室内设计公司、建筑公司、家具设计等。

推荐院校：加州艺术学院（California College of the Arts）、纽约视觉艺术学院（New York视觉艺术学院）、萨凡纳艺术与设计学院（Savannah College of Art）。

产品设计 （Industrial Design）

专业内容：着重于产品的美学与功能性。

应用范围：从日常用品到大型机械。

推荐院校：美国的艺术中心设计学院（Art Center College of Design）、德国的慕尼黑工业大学（Technical University of Munich）。

建筑设计 （Architecture）

专业内容：涉及建筑物从概念到施工的全过程。

就业方向：建筑师、城市规划师等。

推荐院校：未具体列出，但该专业需求量大，学生毕业后可以从事多种职业。

建议

个人兴趣与职业规划：选择设计专业时，首先要考虑个人的兴趣和职业规划，选择与自己长期目标相符的方向。

目标国家及院校特点：不同国家和院校在设计专业方面的侧重点和优势不同，可以根据这些信息进行选择。

最新趋势和市场需求：关注设计专业的最新趋势和市场需求，以适应不断变化的行业环境。

通过以上信息，你可以更全面地了解各个设计专业的特点、就业方向以及推荐的院校，从而做出更合适的选择。