留学生在考公时识别专业，主要需要经过以下几个步骤：

通过教育部学历认证

留学生首先需要确保自己的学历得到教育部留学服务中心的认证。认证过程中，留学服务中心会对申请人留学期间的专业领域作出符合所属国高等教育学科分类的写实性描述。

咨询人事部门

留学生可以咨询意向报考的公务员部门的人事部门，了解所选职位的专业要求是否与自己的专业相匹配。这一步骤可以帮助留学生更准确地了解岗位需求，避免因专业名称翻译不准确而出现问题。

利用专业名称复核机会

如果在报名时发现自己的专业与岗位需求不完全吻合，可以利用专业名称复核的机会。留学服务中心可以协助解决专业名称翻译的问题，确保专业名称的准确性。

参考招录公告

留学生可以通过查看近几年的公务员招录公告，了解各个岗位对专业的具体要求。这有助于留学生在留学期间就规划自己的专业选择，以便未来能够更顺利地报考公务员。

提前规划专业选择

在留学前期规划时，留学生可以查看意向单位往年的招聘需求表，了解对应岗位的专业类别和代码，从而反推自己可以选择申请的硕士专业。遵循专业及学位名称尽可能一致的原则，可以提高报考成功率。

通过以上步骤，留学生可以更准确地识别自己的专业，并顺利报考公务员。建议留学生在留学期间就关注国内公务员的招录要求，提前规划自己的专业选择，以确保未来能够顺利参加公务员考试。