新手做饭的留学生可以遵循以下步骤和建议来提高烹饪效率和享受美食：

选择简单又美味的菜肴

懒人腊肠蒸饭：将大米煮熟后加入腊肠、玉米和胡萝卜丁，再倒入调料酱汁搅拌，最后保温五分钟即可。

香菇什锦饭：将香菇、木耳泡发后切碎，土豆去皮切小块，与火腿肠一起放入电饭锅中，加酱油和少许盐，煮至饭熟后闷一会儿拌匀。

双莲炖排骨：莲子提前泡软，排骨焯水后放入高压锅，加醋、姜片和葱，加热8分钟，然后放入莲藕和莲子，小火炖30分钟，最后加盐调味。

红豆牛奶西米露：将薏米、红豆、花生提前洗净，与燕麦一起煮，加入冰糖和牛奶，煮至西米熟透即可。

番茄罐头：可以用来做意面酱或番茄炒蛋，方便快捷。

速冻蔬菜蒸蛋：将鸡蛋打散，加入速冻蔬菜和适量盐，微波炉高火2-3分钟即可。

蒜蓉粉丝金针菇：将蒜蓉和调料汁拌匀后浇在金针菇上，蒸6分钟，再浇上热油即可。

掌握基本的烹饪技巧

切菜：学会如何正确地切菜，如切丝、切片、切块等。

炒菜：学会控制火候，使菜肴熟透但不糊。

炖菜：学会控制火候和时间，使菜肴口感浓郁。

烤菜：学会烤制各种食材，如肉类、蔬菜等。

蒸菜：学会控制蒸制时间，使菜肴口感鲜嫩。

选购新鲜食材

熟悉当地食材，了解当地的食材种类、价格及季节性，有助于购买到新鲜、经济的食材。

注意观察食材的新鲜程度，如蔬菜的颜色、水果的香气等，确保食材质量。

尽量做到食材种类多样化，以便在烹饪时能够搭配出丰富的菜肴。

选择合适的厨具

基本厨具：锅、碗、盘、刀等，满足基本烹饪需求。

电饭煲：适合煮饭、炖汤等，功能多样且操作简便。

烤箱或微波炉：可用于烘焙、加热食物等，提高烹饪的多样性。

时间管理与规划

制定菜谱，提前规划好一周的菜谱，有助于合理安排购物和烹饪时间。

集中采购，将所需食材一次性购齐，减少购物次数和时间。

利用碎片时间，如课余时间或休息日进行食材准备和烹饪，节省时间。

调料与佐料使用

调料与佐料是提升菜肴口感的关键，学会使用各种调料和佐料，如酱油、糖、醋、辣椒等，使菜肴更美味。

通过以上步骤和建议，新手做饭的留学生可以逐步掌握烹饪技巧，享受美食带来的乐趣。