收到留学生催债信时，可以采取以下步骤来应对：

保持冷静

收到催债信时，首先要保持冷静，不要惊慌失措。催债信只是一种提醒方式，目的是促使你尽快偿还欠款。

核实信息

仔细阅读催债信的内容，核实欠款金额、债权人、欠款期限等信息是否准确。如果发现信息有误，应及时与债权人联系，澄清事实。

与债权人沟通

主动与债权人取得联系，表达自己愿意偿还欠款的诚意。可以协商分期付款、延长还款期限等方式，减轻一次性偿还欠款的压力。在与债权人沟通过程中，应保持礼貌，避免产生不必要的纠纷。

制定还款计划

根据自己的财务状况，制定一个切实可行的还款计划。确保每月还款金额既能满足日常生活需求，又能逐步清偿债务。同时，应尽量避免新的债务，以免财务状况进一步恶化。

保留相关证据

在处理催债信过程中，应保留好所有的通讯记录、还款凭证等相关证据。这些证据在发生纠纷时，可以作为证明自己积极应对债务的依据。

寻求法律帮助

如果债权人采取了违法的催收手段，如恐吓、人身攻击等，你可以向公安机关报案，维护自己的合法权益。同时，在处理催债信时，如果遇到法律问题，可以寻求律师的帮助，确保自己的权益不受侵犯。

改善信用记录

在解决了当前的欠款问题后，要更加重视个人信用管理，避免未来再次发生类似的情况。

考虑第三方介入

如果自己确实难以独立解决问题，可以考虑请亲友帮忙或寻找专业的债务重组服务，共同探讨解决方案。

通过以上步骤，你可以更有效地应对留学生催债信，保护自己的合法权益和财务安全。