留学生做饭铁板的做法如下：

准备食材

冷米饭一小碗

鸡蛋一个

里脊肉手心大小

胡萝卜半个

蘑菇三朵

食用油一勺

盐适量

鸡精适量

辣椒面一小勺

铁板预热

将铁板加热至足够热，倒入食用油，待铁板烧至很热时，准备食材。

炒制食材

鸡蛋打散，放点绍酒；胡萝卜蘑菇切小丁；里脊肉切丝，与胡萝卜蘑菇丁混合，放少许绍酒、盐，搅拌腌着。

铁板加热放稍多点食用油，倒入米饭炒热，摊开炒热的米饭，火关小，待略煎一会儿翻面，待两面煎黄，加大火，将鸡蛋均匀倒在摊开的米饭上。一分钟后再翻面，倒入炒好的肉丝，放入鸡精（辣椒面）翻炒一会儿盛出，装盘便好。

注意事项

火候掌握：铁板烧的关键在于火候的掌握，要确保铁板足够热，以便食材迅速受热。

食材搭配：可以根据个人口味搭配不同的肉类和蔬菜，创造多样化的口感和营养搭配。

调料使用：使用适量的调料，如豆瓣酱和红油豆瓣增加风味，自制山胡椒油增加地方特色。

通过以上步骤，你就可以在铁板上做出一份美味的铁板饭了。希望这个方法对你有所帮助!