土豆炖排骨汤

用料：排骨2根，土豆2个，盐6克，姜4片，葱半根

做法

1. 将排骨切块放入冷水中煮，煮至血水出来即可关火。

2. 排骨捞出来洗干净，和土豆、姜片一起放入电饭煲中煮，水超过土豆排骨1-2厘米。

3. 电饭煲调至煲汤模式，煮约1小时，最后10分钟加盐调味。

三文鱼奶油汤

用料：去骨三文鱼1块，土豆1个，胡萝卜1个，莳罗叶少许，大葱1根，奶油100ml

做法

1. 土豆、胡萝卜洗净削皮切块，莳萝叶切碎，大葱切碎。

2. 锅烧热后放入黄油，融化后加入大葱炒软，再加入胡萝卜和土豆块翻炒1分钟。

3. 加入开水，没过食材，加盐调味后焖煮至土豆和胡萝卜软烂。

4. 加入奶油，搅拌均匀后下入三文鱼块，小火煮5分钟，最后加盐和黑胡椒调味。

玉米排骨汤

用料：排骨250克，玉米1根，盐、鸡精、葱、姜适量

做法

1. 玉米切小段，姜切片，排骨焯水备用。

2. 玉米、排骨、姜片一起放入锅中，倒入清水，炖煮2小时。

3. 煲好后加盐、鸡精调味，撒上葱花。

虾皮紫菜汤

用料：干虾皮、干紫菜、盐、油、鸡精、姜

做法

1. 干虾皮、紫菜用温水浸泡半小时。

2. 锅中放油，下姜片爆香，加入水烧开。

3. 放入泡好的虾皮煮5分钟，再放入紫菜煮3分钟，加盐和鸡精调味即可。

墨鱼排骨汤

用料：排骨、墨鱼干、盐、姜

做法

1. 墨鱼干用清水浸泡至变软，去内脏、撕去薄膜，切条状。

2. 排骨焯水后捞出沥干水分，和姜片一起放入汤锅。

3. 加入清水，按煲汤键，两小时后加盐调味即可。

这些做法简单易学，且营养丰富，非常适合留学生在异国他乡自己动手做。希望你在留学期间能够享受到烹饪的乐趣，并品尝到美味的汤品。