成人学历留学法国具有以下优势：

多样化的教育：

法国的高等教育资源丰富，高科技研发世界一流，高校师资队伍与科研实验室保持紧密联系，创新科研领域在申请专利量方面居世界第四，学历在世界范围内受到认可。

高质量的教学水平：

法国的学术体系名列全球第七位，法国的管理教育专业也很不错，根据《金融时报》排名，法国有5所高等商业学校跻身世界十强，有6个世界上较好的MBA项目。

高等教育花费更易被接受：

法国的学费比很多发达国家都要低，中国留学生和法国本国学生享受同样待遇，且允许学生利用课余时间或者假期打工。

教学与实践和就业紧密结合：

法国重视高等教育机构和企业间的联系，很多课程加入实习部分，师资中有很多来自世界各国企业的专业人士，高等院校将学生就业视为首要目标。

国际化的就业前景：

很多企业喜欢聘用留学法国、多语言、多文化背景的人才，外企尤其法企，可提供就业机会。留法海归开放的视野、多文化的背景、扎实的专业知识和实习经验备受青睐。

中国承认法国文凭和学位：

2007年，中法两国政府签署了一项文凭互认协议，中国承认法国文凭和学位。

政府生活补贴：

法国政府为留学生提供各种生活补贴，如住房补贴40%-60%，交通补贴50%，大学生食堂用餐50%等，同时允许国外学生加入其社会医疗保险，一年的保险费仅在190欧元左右。

合法打工：

法国法律规定外国留学生一年累计工作可以不大于900小时（学习期间每周20小时），实行的最低工资标准为有效工作时间内每小时税前工资8.03欧元，这有助于降低留学成本。

公正、平等的学习氛围：

法国的教育体系以“受教育是公民基本权利”为原则，普及高等教育，读本科、读硕士采用的是申请录取制，没有笔试，没有指标限制，这给中国大专生继续本科学习和硕士研究生学习提供了良机。

综上所述，成人学历留学法国具有多方面的优势，包括高质量的教育、国际化的就业前景、政府的生活补贴等，是一个值得考虑的选择。然而，留学法国也存在一些挑战，如语言难度较大、生活成本相对较高等，因此建议申请者提前做好准备和规划。