留学生在澳洲聚餐时，可以参考以下建议：

了解聚餐性质

在参加聚餐前，与澳洲朋友沟通清楚聚餐的性质，是随意的朋友聚餐还是正式的宴会。这有助于你选择合适的服装和伴手礼。

选择合适的服装

根据聚餐的性质选择合适的服装。如果是非正式的聚会，穿着可以随意一些；如果是正式的宴会，则应穿着得体。

准备伴手礼

伴手礼可以选择一些常见且受欢迎的物品，如鲜花、巧克力、酒等。注意不要选择可能让主人感到不适的礼物，例如水果。

了解酒的种类和偏好

如果主人家准备了酒，可以提前询问主人对酒的偏好，以便选择合适的酒类。这可以避免在聚会中出现尴尬的情况。

提前沟通

如果聚餐需要大家共同准备食物或饮料，提前与朋友们沟通好各自的职责，比如谁负责酒水、谁负责面包、谁负责沙拉等。

守时

守时是澳洲文化中非常重要的一部分。尽量提前到达，但不要过早到达，以免给主人带来不必要的压力。

餐桌礼仪

在餐桌上，注意使用正确的餐具，餐巾通常叠成方形放在餐叉的左边。在用餐过程中，等待女主人先打开餐巾后再打开自己的餐巾。

选择合适的餐厅

如果选择外出就餐，澳洲有多种餐饮选择，包括自己做饭和外出用餐。自己做饭可以节省开支，还能吃到自己喜欢的食物。

注意饮食安全

在购买食材时，注意食品安全和卫生，尽量在华人超市购买熟悉的调料和佐料。同时，了解当地的饮食习惯和营养需求，保持健康的生活方式。

遵守防疫规定

在疫情期间，遵守当地的防疫规定，避免在疫情期间组织或参加聚餐活动，以免给自己和他人带来不必要的麻烦。

通过以上建议，留学生在澳洲聚餐时可以更好地融入当地文化，享受愉快的聚餐时光。