境外打工的留学生需要注意以下几点：

合法打工

确保签证类型允许打工或持有相关打工许可证明。例如，英国和澳大利亚的全日制留学生持有学生签证即可，而日本留学生需要申请《资格外活动许可》。

了解并遵守所在国家的打工时长限制，通常在校学生每周被允许工作20小时，假期期间可以放宽。

工作类型

校内工作机会：许多海外大学提供校内勤工俭学机会，如图书馆助理、机房清洁等，这些工作相对安全但薪资较低。

校外兼职：学生可以尝试在校园外寻找兼职工作，如快餐店、服务生等，这些工作有助于练习语言和融入当地生活。

实习工作：一些国家允许留学生通过实习工作来获得实践经验，并且有些实习还关系到毕业学分。

税务责任

无论本地居民还是留学生，只要打工收入超过纳税限额，均需履行纳税责任。

留学生应了解所在国家的税务政策，并在报税季如实填报打工收入。

个人安全

选择打工方式时，请确保遵守当地法律，并注意个人安全和合法权益的保护。

在国外加班是违法的，留学生需要严格遵守相关规定，避免被勒令退学或受到其他处罚。

保险保障

境外打工和商旅需要特殊的保险来提供经济保障，减轻意外带来的心理负担。

考虑购买境外务工保险或企业给职工投保的境外团体意外险。

寻求帮助

寻求已经在国外的朋友或熟人的帮助，他们可能提供工作机会或指导。

综上所述，留学生在境外打工时，应确保合法打工，遵守当地法律法规，注意个人安全和税务责任，并考虑购买相关保险以保障自身权益。