如果你不打算选择法学专业进行留学，以下是一些建议供你参考：

转专业申请法律项目

可行性：虽然法律专业对专业性要求较高，但通过找到适合自己的项目并提前做好申请准备工作，转专业申请法律项目是可行的。例如，有学生本科在国际关系专业，最终成功申请到了法律博士项目。

选择：考虑申请法律博士项目，这类项目通常为本科非法律专业的学生提供转行做律师的机会。你可以在香港等城市修读法学专业文凭课程，最终成为律师。

选择其他专业

广泛选择：留学专业选择广泛，除了法学，还有许多其他专业适合不同兴趣和职业规划。你可以考虑选择经济学、金融学、管理学、计算机科学、工程、医学等其他专业。

中外合资项目：一些中外合资学习项目可能对专业有限制，但也有部分项目有医学类专业。你可以关注这些项目，看是否有适合你兴趣的专业方向。

跨本申硕

时间优势：跨本申硕是一种有效的方法，毕业后可以直接拿到硕士学位证，且国外大部分专业本硕连读所需时间比国内少2到3年。这适合希望尽早回国就业的留学生。

专业要求：在申请时，确保你了解目标院校对跨专业申请的具体要求，如数学背景或相关学科的学习经历。

放弃现有offer重新申请

决心：如果你对当前的专业或院校不满意，可以选择放弃现有offer，重新申请别的院校或专业。这可能需要更多的时间和精力，但可以让你有更大的选择空间。

走正常的转专业流程

时间：本科留学生在大二大三新学期开始前几周，可以向学校提交换专业申请。具体时间需看学校官网的通知。

准备：在申请转专业时，提前了解学校的转专业政策和要求，准备好相关材料，如成绩单、推荐信、个人陈述等。

建议

提前规划：留学专业选择应尽早规划，了解不同专业的课程设置、就业前景和申请要求。

多方面了解：通过留学中介、校友、在线论坛等途径，获取更多信息，帮助你做出更明智的选择。

个人兴趣：选择专业时，除了就业前景，还应考虑自己的兴趣和长期职业规划，确保选择的专业能让你保持学习的热情和动力。

希望这些建议能帮助你做出合适的选择，祝你在留学道路上一切顺利!