广州人澳洲留学具有以下优势和特点：

优质的教育资源

澳洲拥有20多所世界一流的高校，教育水平在全球范围内享有很高的声誉。墨尔本大学、悉尼大学等都是世界顶尖的大学。

澳大利亚的教育体系严格，课程内容丰富，教学方法灵活，注重培养学生的独立思考和解决问题的能力。

多元文化环境

澳洲是一个充满多元文化的国家，留学生可以接触到来自不同国家的人和文化，有助于拓宽视野，增强跨文化适应能力。

澳大利亚有许多世界著名的文化活动和体育比赛，如澳洲网球公开赛、悉尼歌剧院等，留学生可以丰富自己的业余生活。

留学生活丰富多彩

除了学术学习，留学生还可以享受澳洲的自然风光、动物、餐饮和建筑等多元文化元素。

澳大利亚的生活环境优越，气候温和宜人，空气清新，食品安全可靠，社会治安良好。

留学成本相对较低

相较于美国、英国等留学目的地，澳洲的留学费用较为合理和亲民。学费和生活费相对较低，且留学生可以通过打工来缓解经济压力。

澳大利亚还提供多种奖学金和助学金项目，帮助有经济困难的学生完成学业。

就业前景广阔

澳洲的高等学府覆盖范围广，几乎各个专业都有相对应的课程可供选择。留学生在校期间可以接受到选课灵活、教学方法新颖、实践教学丰富的教育。

澳大利亚的就业市场多元化，留学生毕业后有多种职业方向可以选择，且工作机会较多。

签证政策宽松

澳大利亚的签证政策相对宽松，留学生可以较容易地获得签证，并在留学期间通过打工来支持自己的生活开支。

综上所述，广州人选择澳洲留学具有诸多优势，包括优质的教育资源、多元文化环境、丰富多彩的生活、相对较低的留学成本、广阔的就业前景以及宽松的签证政策。然而，留学生也需要注意留学费用高昂、文化与语言差异等问题。总体来说，澳洲留学是一个值得考虑的选择，尤其是对于那些希望在全球化环境中学习和成长的学生来说。