大学日语留学生的情况可以从多个方面来评价：

就业前景

广泛的应用领域：学习日语的留学生在日本及全球范围内都有广泛的就业机会，特别是在跨国企业、外贸公司、旅游、教育等领域。

高需求：随着中日关系的加深，日本企业在中国市场的发展迅猛，懂日语的人才需求日益增长。

语言和文化学习

语言技能：留学生在学习过程中会掌握日语的听、说、读、写等技能，同时了解日本的文化、历史、地理和社会知识。

文化体验：留学日本可以让学生更深入地了解日本文化，提升国际视野和跨文化交际能力。

学习和生活挑战

学习难度：日语学习难度较高，特别是对于母语不是汉语的学生来说，汉字等复杂文字系统的学习可能较为困难。

财务压力：学习日语需要支付昂贵的学费、生活费和其他费用，可能会带来一定的财务压力。

个人发展

国际化视野：留学日本可以让学生拥有国际化视野，文化修养得到提高。

思维能力：日语学习可以提高学生的逻辑思维和自学能力。

教育质量和生活

高质量教育：日本拥有众多世界知名的高等学府，在教学质量、科研水平、师资力量等方面均处于国际领先地位。

生活体验：日本的教育质量高，大学综合实力强，治安良好，环境优美的国家之一，留学生可以享受到较高的生活质量。

就业和薪资待遇

高薪资：日语教师等职业的薪资水平通常较高，特别是在一线城市。

就业机会：日本学历的含金量较高，留学生在日本毕业后，有机会在中日贸易往来中找到工作机会。

综上所述，大学日语留学生有着广阔的就业前景和多样的职业发展道路，但也需要付出更多的时间和努力来掌握日语语言和文化。留学日本可以为学生提供丰富的文化体验、高质量的教育和良好的职业发展机会，但也需要学生具备一定的经济基础和毅力。总体来说，这是一个值得考虑的选择，但具体是否适合还需根据个人情况和兴趣来决定。