留学生在异国他乡生活,买菜做饭是日常生活中不可或缺的一部分。以下是一些实用的建议,帮助留学生买到新鲜、经济且美味的食材:
超市购物
大型连锁超市:如Tesco、Sainsbury's、Asda等,提供各种品牌和种类的食材选择,适合购买新鲜食材、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。
中型超市:如Waitrose,提供高品质食材,包括有机食品和精选的熟食,适合追求品质的留学生。
折扣超市:如Lidl和ASDA,价格较低,适合购买日常用品和生鲜食品。
市场购物
传统市场:如Kirkgate Market,提供各种新鲜的蔬菜、水果、肉类、鱼类等食材,价格相对较为实惠,可以讲价。
周末市场:有些城市会有周末市场,可以购买到各种手工艺品和当地农产品。
网上订购
在线超市:如Ocado、Amazon Fresh等,可以通过网站或应用程序订购食材,并选择配送到你的住所,适合忙碌或不想出门的留学生。
食品配送服务:如Instacart,提供1对1服务,可以配送到指定地址,适合时间紧张的学生。
社区合作社
Food Co-ops或CSA:提供有机食材和本地农产品,可以通过加入这些合作社获取优质的食材。
熟悉当地食材
了解当地食材种类、价格及季节性,有助于购买到新鲜、经济的食材。
快捷食材推荐
盆栽香菜/小葱/迷迭香:英国超市有卖,可长时间使用。
特殊调料:在中超购买花椒大料,英超购买盐、孜然等。
冷冻肉类和半成品:如日本业务スーパー塩田屋提供的冷冻肉类和半成品食材,适合无肉不欢的留学生。
节省时间
购买冻切碎的蒜、辣椒或姜,或罐装蒜蓉、姜蓉等,节省时间但价格稍高。
制作包子、饺子、茶叶蛋、泡椒凤爪等,可保存多天。
价格比较
超市通常不能讲价,市场可以稍微讲讲价。
大市场定价较低,尤其是郊区市场。
通过以上方法,留学生可以根据自己的需求和实际情况,选择最适合自己的买菜方式,确保既能买到新鲜美味的食材,又能节省开支。