当留学生在国外遇到袭击时，以下是一些关键的处理步骤：

保持冷静 ：评估自身安全状况，避免激怒袭击者。

寻求帮助：

立即向周围的人求助，寻找可以提供帮助的人或机构。如果周围没有人，拨打当地的紧急求助电话。

报警：

及时报警，向警方提供袭击者的特征、地点和时间等详细信息。

保护自己

在公共场所遭遇袭击时，大声呼救，喝阻坏人，为己壮胆，伺机摆脱。

在偏僻地方遭遇袭击时，保命为重，避免为保全身外之物而遭受人身伤害。

记住相关信息：

记住不法分子、相关交通工具及周围环境的特征，尽快报案。这些信息对于后续的法律诉讼或警方调查都至关重要。

联系使领馆：

向中国驻当地使领馆反映情况，便于使领馆及时向当地政府提出交涉，并提供必要的帮助和支持。

及时与家人、朋友联系：

告知家人和朋友案情，以便他们了解你的安全状况，并提供必要的支持。

寻求医疗帮助：

如果身体受到伤害，应当立即就医。确保你的医疗需求得到满足，特别是在异国他乡，及时的医疗救助至关重要。

收集证据：

在安全的情况下，尽可能收集证据，如监控录像、照片、目击者证言等。这些证据对于后续的法律诉讼或警方调查非常重要。

心理支持：

遭受攻击可能会带来心理创伤，可以寻求心理咨询服务，以帮助自己恢复正常。

预防措施：

了解当地的安全信息，采取预防措施，比如在夜间尽量避免单独外出，了解紧急联络方式等。

这些建议基于一般情况，实际情况可能有所不同。在处理此类紧急情况时，请根据具体情况灵活应对，并尽可能多地收集和利用可用的资源和支持。