留学中国麻醉学专业是一个值得考虑的选择，以下是一些关键点：

就业前景广阔：

麻醉学专业毕业生通常能够比较容易地找到工作，特别是在医院扩建和手术室麻醉科需要扩招人员的背景下。

专业特点鲜明：

麻醉学专业实用性强，特点鲜明，毕业生就业方向多样，一次就业率较高。

收入水平较高：

在国外，麻醉医生的收入水平通常排名靠前，尽管国内外在麻醉专业水平上存在差距，但出国深造可以提升个人的专业水平。

工作压力较大：

麻醉工作确实辛苦，尤其是高级麻醉师，工作压力较大。

学历要求：

本科毕业的麻醉专业学生通常比研究生后选择麻醉的毕业生具有更强的竞争力，因为本科生在校期间学习了五年的临床和麻醉专业知识。

专业历史与发展：

中国麻醉学专业起步较晚，但发展迅速，已经成为医学教育中不可或缺的一部分。

技术发展与需求：

随着医疗技术的进步和手术数量的增加，对麻醉专业人才的需求也在逐渐增加。

个人发展：

麻醉是一门技术学科，要求有扎实的理论基础、熟练的操作技能，以及应急和抢救技能。

留学选择：

如果考虑留学，英国和美国等国家的医学院在麻醉学领域享有盛誉，提供世界顶尖的医学教育和研究资源。

综上所述，留学中国麻醉学专业不仅就业前景广阔，而且专业特点鲜明，收入水平较高，但同时也需要面对较大的工作压力。如果能够进入顶尖的医学院或研究机构，将有助于个人职业发展和专业水平的提升。建议根据个人兴趣、职业规划和实际情况，综合考虑是否选择留学中国麻醉学专业。