国外留学生在想家时，可以采取以下几种方法来缓解情绪：

保持联系

与家人和朋友保持联系是减轻想家情绪的最佳方法。可以使用Skype、Facetime、WhatsApp或其他在线通信工具进行视频聊天或语音聊天，分享自己的生活经历，并听取家人的支持和建议。

参加社交活动

参加当地的社交活动，如语言交流会、文化节等，能够帮助你更好地了解当地文化和习俗，结交当地人的朋友，这些朋友可以在你的日常生活中提供很多帮助和支持。

加入志愿者组织或俱乐部

加入当地的志愿者组织或俱乐部，不仅能够为当地社区做出贡献，还能够结交志同道合的朋友，让你在异国他乡感到更有归属感。

培养兴趣爱好

在国外留学是一个很好的机会，可以利用这个时间来学习和发展自己的兴趣爱好。例如，加入当地的运动队或艺术团体，参加各种课程，发掘自己的潜力和才华。

转移注意力

如果想家时不方便和家里直接沟通，可以通过其他方式转移注意力，例如去中餐馆吃中餐、结交同样在国外留学的新朋友、听一些中文歌曲等。

专注学习

将注意力转移到学习上，也被认为是非常有效的缓解思乡情绪的途径。毕竟出国留学的目的就是要让自己能够不断进步，不断提高。

寻求心理支持

如果情绪实在难以控制，可以寻求学校心理辅导中心或者专业心理咨询师的帮助。

学会独立生活

在国外，很多事情都需要自己处理，所以要学会独立。保持健康的生活习惯，如规律的作息、合理的饮食、适量的运动，都是保持身心健康的重要因素。

参加学校组织的活动

在周末或时间允许时，参加学生会组织的各类活动，结识志同道合的朋友，大家共同学习、讨论、相互关心、相互帮助，有助于排遣孤独与寂寞。

积极思考

学会积极思考，相信自己很棒!当我们在生活中遇到困难时，可以给自己一个积极的心理暗示和正向思考，这有助于我们克服眼前的难关。

通过以上方法，留学生可以更好地应对思乡之情，适应国外的生活和学习环境。