申请河南学生去香港留学，可按照以下步骤操作：

确定申请目标

查阅香港各大学的官方网站，了解申请要求、课程设置、学费及奖学金政策等信息。

根据自身的兴趣、专业背景、职业规划以及大学的排名、课程设置等因素，选择适合自己的学校和专业。

准备申请材料

成绩单：提供本科阶段的学习成绩单，需加盖学校公章并由官方出具。

语言成绩：如雅思（IELTS）或托福（TOEFL）成绩，具体要求根据申请的学校和专业而定。一般而言，雅思总分需达到6.0-7.0，托福成绩要求在80-95分之间。

个人陈述：阐述个人背景、学术兴趣、职业目标以及为何选择该学校和专业。

推荐信：通常需要1~2封，由教师或工作上级撰写，评价申请人的学术能力、研究潜力或工作表现。

其他材料：如护照、身份证（或港澳通行证）、申请费、奖学金申请表（如有）等。

提交申请

在申请截止日期前，通过学校的官方网站或指定的申请平台提交申请表格和申请材料。

按照学校的要求缴纳申请费，一般为港币几百元至一千多元不等。

等待录取通知

学校会根据申请人的成绩单、语言成绩、个人陈述、推荐信等材料进行综合评估。

学校会在申请截止后一段时间内公布录取结果，通常通过网上申请系统或电子邮件通知申请人。

办理签证

准备签证材料，如录取通知书、护照、身份证（或港澳通行证）、财产证明等。

按照学校的要求，将签证材料递交至香港入境事务处或指定的签证申请中心。

建议在申请过程中，关注学校的官方网站和申请平台，及时获取最新的申请信息和要求，以确保申请过程顺利进行。同时，如果需要，可以寻求专业的留学咨询机构的帮助，以获得更全面的指导和帮助。