南京澳洲留学的收费情况如下：

本科阶段

学费：商科类每年学费8-18万人民币，工科类每年学费8-15万人民币，人文科学类每年学费8-14万人民币，理科类每年学费8-15万人民币，医学类每年学费18万人民币以上。

生活费：标准的来说，移民局规定的是每年19830澳元（约人民币10万元）。

硕士阶段

学费：商科类每年学费8-18万人民币，工科类每年学费9-15万人民币，人文科学类每年学费8-14万人民币，理科类每年学费8-15万人民币，医学类每年学费18万人民币以上。

生活费：与本科阶段相似，每年约10万元人民币。

其他费用

保险费：留学生需要购买私人医疗保险，费用因留学时间长短和保险覆盖范围的不同而异，每年的花费在240澳元至1500澳元不等。

签证申请费、机票、行李托运和个人旅游等额外花销：这些费用因个人情况和需求而异，具体费用需要根据实际情况计算。

综合以上信息，南京澳洲留学的总费用（学费+生活费+保险费）大致在每年25-37万元人民币之间，具体费用还需根据所选择的学校和专业来确定。建议提前了解并确认目标学校和专业的具体收费标准，以便做好充分的财务准备。