当儿子决定出国留学时，母亲可以通过以下几种方式来表达她的情感和支持：

表达爱意与支持

亲爱的[孩子名字]，无论你走到哪里，妈妈永远爱你，永远支持你。

鼓励勇敢面对挑战

出国留学是你成长的重要一步，面对新的环境和挑战，我相信你有足够的勇气和智慧去克服。

强调学习的重要性

这次留学机会难得，希望你能够珍惜，好好学习，不断进步，成为有用的人。

提醒注意健康与安全

在异国他乡，你要照顾好自己，注意身体健康和安全，遵守当地的法律和风俗习惯。

期待成功与归来

我们期待着你的成功和归来，无论你在哪里，家人都会一直支持你，为你骄傲。

表达思念与祝福

虽然不能时常相聚，但每当想念你时，我们总会想起你那甜美的微笑。愿你在外读书充满快乐，阳光自信。

祝福与期望

亲爱的儿子，在你即将出国留学之际，爸妈对你表示亲切的祝福，祝您在出国的海外生活学习期间能够学有所成，实现自己理想和志向，他日归国之时，必将满腹经伦，报效祖国。

鼓励与期望

亲爱的孩子，随着你即将踏上出国留学的旅程，我们心中充满了激动与期待，同时也夹杂着些许的不舍。这是你人生中的一次重要转折，也是你展翅翱翔、追求梦想的开始。我们希望你能珍惜这次宝贵的机会，努力学习专业知识，提升自己的综合素质。

支持与鼓励

亲爱的儿子，看着你要出发去追求梦想，爸爸妈妈很自豪也很感慨。这是你独立探索世界、学习新知识的机会，我相信你定能在异国他乡拥抱更广阔的未来。留学路上不一定都是平坦的，但我希望你勇敢面对挑战和困难，勇往直前，不要轻易放弃。

通过这些表达方式，母亲不仅能够传达出对儿子的爱意和支持，还能激励他勇敢面对挑战，珍惜学习机会，并期待他的成功和归来。