确定作业是什么，可以从以下几个方面进行判断：

作业目的

作业通常是为了完成生产、学习等方面的既定任务而进行的活动。

作业类型

根据企业业务的层次和范围，作业可以分为单位作业、批别作业、产品作业和支持作业。

根据学习阶段，作业可以分为课堂作业和课外作业。

根据教学进度，作业可以分为新授课的作业、巩固课的作业和练习课的作业。

作业执行者

作业可以由学生、员工或特定人员执行，具体取决于作业的性质和目的。

作业资源消耗

作业可能涉及资源的消耗，如时间、人力、物力等，这与作业的复杂性和执行方式有关。

作业时间

作业可以在工作时间内完成，也可以在课外时间完成，具体取决于作业的类型和安排。

作业评估

作业通常需要通过某种方式进行评估，以确定学生是否掌握了所学知识或完成了任务。

综合以上几个方面，可以更准确地确定作业的定义和类型。例如，在学校环境中，作业通常是学生为了完成学习任务而进行的活动，可能包括课堂作业和课外作业两种类型。在企业环境中，作业则可能涉及为了生产或业务目标而进行的各类资源消耗活动。