作业写得难看可以用以下几种方式来形容：

惨不忍睹：

形容书写非常糟糕，让人不忍心看下去。

龙飞凤舞：

原形容书法笔势有力，灵活舒展，但在这里用作贬义词，表示写字丑。

歪歪扭扭：

字写得歪斜不正，没有章法。

横七竖八：

有的横，有的竖，杂乱无章。

乱作一团：

形容字迹混乱，没有秩序。

信笔涂鸦：

形容写字随意，没有章法，通常用于自谦。

字像狗爬的一样：

形容字迹非常难看，像狗爬过一样。

不堪入目：

形容书写非常糟糕，让人无法直视。

春蚓秋蛇：

形容字迹歪歪扭扭，像春天的蚯蚓和秋天的蛇一样。

这些表达方式都可以用来形容作业写得难看，具体选择哪种方式可以根据语境和需要选择合适的表达。