开具留学消费记录，可以参考以下步骤：

确认留学目的地和学习计划

了解目标国家和学校的具体要求，包括学费、生活费、住宿费等。

确定资金来源

包括个人储蓄、家庭资助、奖学金等，确保资金来源合法可靠。

准备银行存款证明

存款证明通常要求时间距离申请日期不超过3个月。

根据目标国家和学校的要求，确定需要提供的存款金额。

了解不同银行对存款证明的格式要求。

准备其他资金证明文件

如家庭资助证明、奖学金证明等，确保文件真实有效。

选择银行并咨询要求

选择一个信誉良好的银行，如国有大型银行或知名商业银行。

前往银行咨询开具留学资金证明的具体要求和流程。

建议提前咨询目标国家和学校的具体要求，以便更好地准备相应的资金证明文件。