当留学中介跑路时，受害者可以采取以下步骤来处理：

收集证据

借款合同

转账记录

聊天记录

银行流水、微信、支付宝等交易记录

向公安机关报案

如果借款人出国逃跑可能构成诈骗罪等刑事犯罪，及时向公安机关报案。

向消协或工商部门反映

向消协或工商部门反映情况，仍不能解决的，可以提起民事诉讼。

第三人居中调解

请协议条款约定的单位或人员居中进行调解。

向仲裁委员会申请仲裁

如果合同双方当事人不愿意协商、调解或协商、调解不成的，可以向仲裁委员会申请仲裁。

向人民法院起诉

向人民法院起诉，明确被告的身份信息、借款金额、利息等具体情况。

申请财产保全

在起诉前或起诉后，向法院申请财产保全，冻结借款人的银行账户、查封其房产等财产，防止其转移财产。

参与执行程序

如果法院判决借款人归还借款，需要积极参与执行程序，协助法院查找被执行人的财产并进行执行。

关注借款人的财产情况

通过查询其房产、车辆等财产信息，以便在判决后能够及时执行。

选择靠谱的留学中介

对于未签约的家长，应复盘当初为什么签机构，看看自己哪根“软肋”被人拿捏了，再去筛选靠谱的机构。

建议

及时行动：一旦发现留学中介跑路，应尽快采取行动，以免错过追讨欠款的最佳时机。

咨询专业律师：在处理过程中，建议咨询专业律师，以便更好地维护自己的合法权益。

保持冷静：尽管情况可能很糟糕，但保持冷静，按照法律程序逐步处理，有助于提高成功率。