出国留学时，想要做饭既简单又美味，可以尝试以下几种方法：

选择简单易做的菜谱

黄焖鸡米饭：将鸡块、青椒、香菇、土豆等食材与调料混合，用电饭煲或锅煮熟即可。

虾仁炒饭：将虾仁、胡萝卜、洋葱等蔬菜与米饭一起炒，加入酱油和椒盐调味。

红烧肉：五花肉切块，加入酱油、黄酒、醋等调料炖煮至肉质酥软。

蔬菜焖饭：将胡萝卜、腊肠、大米等食材与调味料混合，电饭煲保温即可。

可乐鸡翅：鸡翅划口后腌制，煎至金黄后加入可乐小火收汁。

利用当地食材

尝试使用当地的蔬菜、肉类和海鲜，这样不仅可以节省开支，还能做出符合当地口味的美食。

使用厨房神器

电饭煲：适合煮饭、炖汤等，功能多样且操作简便。

烤箱：可以制作出更多美味食物，如烤鸡翅、烤鱼、烤蔬菜等，且省去油烟烦恼。

学习简单的烹饪技巧

学习如何切菜、炒菜、煮汤、炖肉等基本技能，理解不同食材的烹饪时间和火候要求。

尝试制作多样化的餐食

尝试制作不同种类的菜肴，如炒菜、煮饭、炖汤、烤菜等，将不同食材搭配在一起，增加餐食的丰富性和营养。

节省时间和资源

制定一个合理的饮食计划，提前准备好食材和调料，利用碎片时间进行食材准备和烹饪。

利用酱料提升口感

利用各种酱料如老干妈、韩国烧烤酱、美国龙虾酱等，可以在初期不太会做饭的情况下提升饭菜口感。

尝试一些快捷的烹饪方法

葱油拌面：用意大利面煮点虾仁和蔬菜，再配上生吃的蔬菜，简单快捷。

烤鸡胸肉：鸡胸肉切片，撒上孜然、盐、黑胡椒丢烤箱，简单美味。

烤土豆：米饭焖熟后，牛油果和金枪鱼加上寿司海苔，淋一点酱油拌匀即可。

通过以上方法，你可以在留学期间轻松做出美味又营养的餐食。