催签德国留学签证可以通过以下几种方式进行：

发邮件

给外管局发邮件：可以发邮件到德国当地的外管局邮箱，例如科隆的外管局邮箱是 `auslaenderamt-einreise@stadt-koeln.de`。邮件内容要写全，尤其是签证号，并表达一种着急卑微的心情。一般一两天就能收到回复的邮件。

给大使馆发邮件：如果外管局回复说需要联系大使馆，可以尝试给大使馆发邮件。例如，广州使馆的邮箱是 `visastelle@kant.auswaertiges-amt.de`。可以使用中文交流，但基本上不会回信。

打电话

催签电话：可以尝试拨打催签电话 `（020）8313000`，但要注意打电话的时间，每周一的下午两点到三点可以打。通过电话可以委婉地询问签证进度，判断是德国人拖延还是中国使馆拖延。

上门

如果以上方法都不奏效，可以尝试直接上门到大使馆或领事馆进行催促，但这种方法成功率较低，建议先尝试其他方法。

学校协助

可以让学校帮忙写信给外管局询问签证情况，尤其是如果你有特殊情况，如参加入学考试或需要转校等。

蹲点

在沉默期一过后，可以开始蹲点，密切关注大使馆或外管局的回复，以便及时获取签证信息。

加急服务

如果时间紧迫，可以考虑加急办理签证。需要准备相关材料，并通过中智德签官网进行注册和预约，支付加急服务费用。

建议

尽早催签：建议在沉默期8周之前就开始催签，尤其是如果签证时间快到期了。

多渠道尝试：可以同时尝试发邮件、打电话、上门等多种方法，以增加成功率。

保持耐心：催签过程可能会比较漫长，需要保持耐心，并随时关注签证进度。

希望这些信息对你有所帮助!